《中国居民膳食指南》(以下简称“指南”)是根据营养科学原则和百姓健康需要,结合当地食物生产供应情况及人群生活实践,给出的食物选择和身体活动的指导意见,于2016年5月由国家卫生和计划生育委员会发布。中国营养学会组织**依据“指南”创作了动画版于2017年5月由北京大学医学出版社出版,全套动画共7集,上海**膳食纤维饼干销售价格,上海**膳食纤维饼干销售价格,其中首集为概述性介绍,第二至第七集则分别以**六条为主题,设计出一个家庭的人物动画,通过他们的日常生活,上海**膳食纤维饼干销售价格,以故事形式更形象、直观地诠释每一条**推荐内容,更好地指导大众的膳食实践。
2019年9月19日养今坊生物科技(上海)公司营养部领导实地购买100本<<营养素的故事>>一书,作为员工的辅助学习手册。营养素是食物中的精华。我们每天摄入食物和水,就是为了从中得到各种人体必需的营养物质。营养素的发现是一批批科学家前赴后继历经几个世纪的奋斗历程。在这本书里,作者以一个个生动有趣的故事,讲述了能量以及40多种营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水和膳食纤维的发现史、它们的辉煌,以及它们在预防和治病方面的功劳和作用。从本书故事中,你可以轻松地了解每种营养素的功能、作用及由来。每个故事实际上是一个营养素的功能和作用的概述,或者是某个功能和作用的侧面。从一个个由于营养素缺乏所造成的悲剧和教训中,如为什么某种营养素缺乏会出现嘴角发炎,而另一个营养素缺乏则会影响人体长高,科学家找到了为什么营养素是人体“必需”的秘密。
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